mbc 저녁정보 프로그램 생방송 오늘저녁 932회 방송 소리로 맛보다 자연밥상 코너에서는 강원도 강릉 사천진항의 섭 캐는 잠수부의 가을 제철 밥상을 소개하는데요. 다시마와 무, 양파껍질, 황태 등을 넣고 6시간 동안 우려낸 깊은 육수에 직접 담근 고추장과 된장을 더하고 강릉 앞바다에서 매일 잡은 섭을 넣어 끓인 섭국은 깊은 맛과 풍미가 일품이라고 합니다. 오늘저녁 꽃길만 걸어요 코너에서는 전남 장성으로 떠난 시간 여행이라는 테마로 여러 곳을 방문하는데요. 옛 모습을 간직하고 있는 전남 장성의 우시장에서 맛보는 돼지국밥과 함께 생크림과 사과쨈을 바른 3단 식빵에 그림을 그릴 수 있는 물감빵 카페와 홍길동 생가 테마파크 등을 소개합니다. 오늘저녁 강원 사천진항 섭국과 물회 (소리로 맛보다 자연밥상) - 상호..
생방송 오늘저녁 9월 28일 방송 꽃길만 걸어요 코너에서는 자전거 타고 떠난 가을여행을 주제로 서울 근교의 구리시와 남양주시를 찾습니다. 많은 자전거족들을 불러모은 남양주시의 능내역 주변과 구리시의 태왕사신기 촬영지 대장간도 함께 소개합니다. 또한 오늘저녁 꽃길만 걸어요 코너에서는 돔 형태의 토르티야 뚜껑을 망치로 깨부순 후 짜장면을 맛볼 수 있는 이색적인 구리시의 망치짜장면도 소개합니다. 생방송 오늘저녁 소리로 맛보다 자연밥상 코너에서는 산에서 캐낸 제철 보약인 산야초를 넣어 만든 경기도 양평의 산야초 오리밥상을 소개합니다. 산야초 오리백숙은 질경이와 민들레, 야관문, 익모초, 오가피나무와 겨우내 채취 후 말린 말굽버섯, 구름버섯 등의 10여 가지 다양한 약초들을 12시간을 우려낸 진한 육수에 인근 농..
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